Plato Macarenense
El "plato macarenense” esta inspirado en 'El río de los Siete Colores' y representa la identidad gastronómica del municipio de La Macarena. Este producto fue elegido teniendo en cuenta los ingredientes que representan el territorio, algunos de ellos son la hoja de plátano, el arroz pajarito, cilantro sabanero, queso campesino, plátano y aguacate. Este platillo gastronómico ofrece una combinación balanceada de sabores con una textura crujiente, y una clara muestra de innovación y adaptación. Su ...
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Ruta Sierra de la Macarena
La Macarena
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Patrimonio cultural material inmueble
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